Die Kombination aus Mango und Kokosmilch mit leichtem Zitronengeschmack ist die perfekte Nascherei welche man sich nach einem warmen Arbeitstag wünschen kann. Diese Mango-Kokos-Creme ist ein veganes Blitzrezept. Das perfekte Dessert mit einer lecker, fruchtig-, cremigen Konsistenz wodurch es sich für jeden Anlass, insbesondere für Partys hoch qualifiziert.
weiterlesenVegane Kartoffel-Ingwer-Suppe
Kartoffeln sind ein Allrounder, der fast immer zu allem gut passt. Ob es knusprige Kartoffelecken aus dem Ofen sind, Kartoffelpuffer mit Apfelmus, Kartoffelsalat oder eine Kartoffel-Ingwer-Suppe ist, sie bereichern viele Speisen und sättigen schnell und langfristig. Diese Kartoffel-Ingwer-Suppe kann in der Kategorie klassische, gesunde Rezepte eingeordnet werden.
weiterlesenVeganer Zitronenkuchen
Was macht man daraus am besten wenn man viele frische Zitronen zuhause hat? Einen Zitronenkuchen oder eher eine Limonade oder am liebsten einen Zitronenkuchen backen und mit einem großen Glas frisch gepresster Limonade genießen 🙂
weiterlesenKnusprige Kartoffelecken aus dem Ofen
Selbstgemachte Kartoffelecken aus dem Ofen knusprig zu bekommen ist etwas schwer, vorallem wenn der eigene Geschmack etwas verwöhnt und geschärft ist wir unserer, müssen wir zugeben. 🙂 Nach einige Experimenten sind wir darauf gekommen, denn knusprige Kartoffelecken aus der Friteuse kann jeder machen. 🙂 Der große Trick um extra knusprige Kartoffelecken im Ofen zu machen
weiterlesenMazedonischer Kartoffelsalat
Kartoffeln werden in vielen Kulturen als Hauptspeise oder Beilage in unzähligen Variationen genossen. Ob es richtig ist diese Art Salat “mazedonischer Kartoffelsalat” zu nennen können wir nicht sagen, aber, dass dieser für unterschiedliche Anlässe oder Feste bei Mazedoniern auf den Tisch kommt, können wir bestätigen. 🙂 Wenn die Kartoffeln einmal gekocht und ausgekühlt sind wird
weiterlesenVeganer Vanillepudding mit roten Früchten
Pudding ist irgendwie ein Dessert was zu jeder Jahreszeit mit kleinen Anpassungen passt. Im Winter schmeckt er uns am besten warm mit etwas Zimt und Bratapfel. Im Gegensatz dazu im Frühling oder Sommer mit bunten Früchten, die mit ihrer Farbe und frischem leicht süßen und säuerlichen Geschmack den einfachen Pudding zu etwas besonderem machen. In
weiterlesenVegane rote Linsen-Tomatensuppe
Manchmal mangelt es an Inspiration einen Artikel zu schreiben, aber uns fehlt nie die Muse in der Küche zu stehen um neue Delikatessen zu zaubern. 🙂 Eine von den vielen Suppen, die wir so oft kochen ist diese vegane rote Linsen-Tomatensuppe und diese möchten wir euch gerne vorstellen. Sie ist sehr schnell und leicht gemacht
weiterlesenVegane Karotten – Ingwersuppe
Ein kurzer Scan in der Speisekammer: wir konnten eine Zwiebel, etwas Knoblauch und ein wenig Curry-Paste finden und plötzlich wurde das Lebensmittelhirn lebendig und alles wurde gerade orange. Die Karotten sind ein besonderes Gemüse, welches in vielen Gerichten mit gesundheitsfördernden Eigenschaften überzeugt. Wir lieben diese vegane Karottensuppe und machen sie immer wenn wir nicht wissen
weiterlesenVegane Pizza mit Hefeteig
Eine vegane Pizza mit ganz dünnem, knusprigem Teig, tomatig-aromatischer Sauce und ganz viel Gemüse darauf geht immer 🙂 Oftmals, wenn man Pizza sagt, ist die Vorstellung, dass es ganz schnell vorbereitet werden sollte und unbedingt mit Käse überbacken werden muss. Unsere Pizzarezept wird einige Minuten mehr als die Tiefgekühlte Pizza in Anspruch nehmen. Trotzdem keinerlei
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