Immer mehr nimmt die Zahl der Menschen zu, die auf der Suche nach pflanzlichen Ersatz der alten, bekannten Gerichte sind. Wir sind sind auch kein Stück anders, dabei geht es uns darum unsere Ernährung vielfältiger und kreativer zu gestalten und andere zu inspirieren, dass veganes Essen nicht nur aus Salat besteht.
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