Посни колачи со урми, бадеми и таан
Колачите со урми, таан и бадеми може да се класифицираат во категоријата на здрави закуски бидејќи не содржат рафиниран шеќер, а содржат многу малку маснотии.
Servings: 15 Парчиња
Kochutensilien
- Процесор за храна
- Плех и хартија за печење
Zutaten
- 10 урми без семки
- 2 лажици таан
- 120 гр ситно мелени бадеми
- 1 лажица нишесте од компир или пченка или било кој друг вид што го имате дома
- 1 лажичка прашок за пециво
- ¼ лажиче лажиче јадра сол
- ½ лажичка екстракт или паста од ванила
- 2 лажици лажици вода
So wird's gemacht
- Оставете ги урмите на кратко во врела да омекнат, исцедете ги добро и ставете ги во процесорот за храна.
- Додадете го таанот и мешајте додека не се формира кремаста смеса.
- Измешајте ги сите други состојки во процесорот за храна.
- Од време на време промешајте ги остатоците од состојките насобрани по ѕидовите од садот со силиконска или дрвена лажица за мешање и продолжете со мешање во процесорот за храна.
- Мешајте додека не добиете леплива, голема топка.
- Загрејте ја рерната на 160 степени со циркулирачки воздух.
- Со рацете обликувајте го тестото во мали топчиња.
- Топчињата се тркалаат во сецкани или мелени бадеми и се ставаат на плех обложен со хартија за печење.
- Внимателно притиснете ги веќе формираните топчиња со рака, силиконска или дрвена лажица или рамно дно на чаша за пиење, така што тие ќе добијат рамна форма.
- Ставете го плехот за печење во рерна 10-12 минути.
- Колачињата се готови кога ќе добијат златно-кафеава боја.
- Допирајте ги откако ќе се оладат, бидејќи лесно се кршливи.
- Комплетно оладени и во херметички сад со хартиена подлога, колачињата може да се чуваат во фрижидер околу една недела.
- Добар апетит :)
Hat dir das Rezept gefallen, oder hat es nicht so geklappt, wie du wolltest? Wir freuen uns über dein ehrliches Feedback zu diesem Rezept.